Comenius
– Kochwettbewerb
„Viele
Köche verderben nicht den Brei“
- das stellten 4 Koch-Teams, 9. Klasse, der
Dualen Oberschule /Theodor-Heuss-Schule bei einem Kochwettbewerb nach
selbst ausgesuchten und zusammengestellten Rezepten unter Beweis. Jede
Gruppe hatte die Aufgabe ein 3-Gang Menü (Vorspeise, Hauptgang,
Dessert) zu erstellen, wobei jeder einzelne Gang nach den Kriterien:
Geschmack, Anrichten und Aussehen bewertet wurde. Die Juroren Bürgermeister
Walter Brauer, Schulelternsprecherin Stephanie Gschwind, Rektor Kurt
Becker, Konrektorin Ingeborg Hirt, Lehrer Harald Schmidt und Schülervertreterin
Susanne Stumpf hatten keine leichte Aufgabe, die Sieger zu ermitteln,
da alle Hobby-Köche unter Anleitung ihrer Lehrerinnen Cecilia Folz
und Regina Schwalb hervorragend gekocht hatten.
Die Auswertung und Siegerehrung wurde dann auf
den 7. Februar festgesetzt und Rektor Becker und Lehrerin Volz gaben
die Preisträger mit ihrem prämierten Gericht bekannt:
- Platz:
Vorspeise „Markklößchensuppe“; Rezept von Katharina
Schlegel, Köche: Lars Mehrhof, Katharina Schlegel und Sabrina
Lehmann.
- Platz:
Hauptgang „Kartoffelrouladen mit Tomatensauce“; Rezept von
Nicole Wendel, Köche: Sarah Waßner, Nicole Wendel, Jennifer Doll
und Nicole Niemes.
- Platz:
Dessert „Quarkspeise“; Rezept von Katharina Schlegel, Köche:
Lars Mehrhof, Katharina Schlegel und Sabrina Lehmann.
Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhielten
eine Urkunde. Für die drei erstplazierten Teams gab es noch
Warengutscheine im Wert von 17, 10 und 8 Euros, gespendet von der
Firma Ammon, Eisenberg. (cpr) |
